冬至と食べ物 ~その効能にも注目!~

冬至と柚子湯

が冬至に当たります。

冬至は季節の目安である二十四節気の第22で、北半球では昼の時間が一年で最も短い日です。

この日、柚子を湯船に浮かべたゆず湯に入れば風邪をひかないといわれています。
柚子は強い香りで邪気を祓うという意味があり、冬至にゆず湯に入るのは邪気を祓って体を清めるためとか。

 

冬至の食べ物いろいろ

冬至にカボチャを食べる家庭も多いと思います。

冬至に食べる風習があるのはカボチャだけではありません。

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冬至は太陽の力が一番弱い日、つまり陰の気が極まる日とされ、それ以後は太陽の力が再び強くなっていく日(陽の気が強くなりはじめる日)なので、運気も上昇しはじめる日とされ、「ん(運)」がつく食べ物を食べるようになったそうです。

迷信のようでもありますが、栄養面から見ても理にかなっています。風邪をひきやすいこの季節、ビタミンやカロチンは風邪予防に効果があるからです。

また、地域によってはこんにゃくを食べるところも。

コンニャクは「腸の砂おろし」と呼ばれ、体内にたまった砂を出すという意味があります。
こんにゃくは便秘解消に効果的と言われていますよね。
このような年中行事や風習はだんだん忘れられていっていますが、風習とその理由をひも解いてみると昔の人の知恵に驚かされます。

今年の当時は昔の知恵にならって、柚子湯で温まり、「ん」のつく食べ物を食べてみませんか?

 

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2022.01

 
  
   
    
     
      
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